2011年1月21日 星期五

2011年12星座開運年菜-水象星座篇(Lucky dishes for the Water signs)

水象星座:巨蟹座‧天蠍座‧雙魚座
巨蟹座 Cancer (6/21-7/22)

時來運轉,平步青雲‧事業不可同日而語

衝刺良機:4月下旬到5月中,6月下旬到8月是旬
年度叮嚀:隨和
幸運密碼:347132231404958
吉祥御守:聖獨角獸(崢嶸之角)幸運飾品
旺氣之果:香蕉,荔枝
招財花語:洋甘菊,野苔花,飛燕草(larkspur
花方位:北方或東方
召喚愛情:花精靈(fairy)配飾


巨蟹座開運年菜菜名:獨角獸造型香蕉蛋糕

巨蟹座開運年菜


【作  法】
蛋糕店外購獨角獸香蕉蛋糕





天蠍座 Scorpio (10/23-11/21)

單純充實,溫馨有味‧事業盡忠稱職

衝刺良機:7月底至8月中旬,10月下旬至12月是旬
年度叮嚀:平衡
幸運密碼:2481726354453
吉祥御守:阿拉伯(捍煞之手)(hamsa hand)和平護身飾物
旺氣之果:柳橙,葡萄柚
招財花語:桂花,非洲菊(gerbera),仙人掌
花方位:西方或南方
召喚愛情:粉水晶


天蠍座開運年菜菜名:橙汁雞肉捲

天蠍座開運年菜

天蠍座開運年菜1



【作  法】
1)青蔥洗淨、切長段;紅蘿蔔去皮、切長段,備用。
2)雞腿去骨,攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味,再鋪上1海苔,接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段,再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
3)將捲好的雞肉捲放入滾水中,以中火煮約20分鐘,取出剝除鋁箔紙,備用。
4)將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡,加入柳橙汁與糖,以小火煮約10分鐘至入味,再以太白粉水勾芡,待涼後取出切片盛盤,再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。


雙魚座 Pisces (2/19-3/20)

金錢運排行第二
喜從天降、錢景無限‧事業真材實料

衝刺良機:2月下旬到4月中旬、11月初到12月中旬
年度叮嚀:變通
幸福密碼:261221394857
吉祥御守:四葉草飾物
旺氣之果:櫻桃、蓮霧
招財花語:紫羅蘭、愛麗絲(鳶尾花)、馬格利特
花方位:東北
召喚愛情:海貝


雙魚座開運年菜菜名:蓮霧沙拉盅


雙魚座開運年菜


【作  法】
1.     蓮霧洗淨,從頂部開始的1/3處橫向切開挖掉中間部份成一盅狀待用。
2.      蘆筍切掉老硬根部,洗淨,量蓮霧長度切段,燙熟泡冷開水備用。
3.      紫色高麗菜切絲、苜蓿芽瀝乾水分,草莓去蒂切成4小半,白煮蛋去殼切細末。
4.      將所有蔬菜、水果一一放入連霧盅中,淋上千島醬汁,最後在灑上蛋末即可。


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